Kelebek ceviz, özenle seçilmiş kaliteli cevizlerden elde edilen, iç kısmı iki parçalı yapıda olan ceviz türüdür. Doğal yapısı korunmuş olup katkı maddesi içermez. Kuruyemiş olarak doğrudan tüketilebilir, tatlı, salata, kahvaltılık karışımlar ve çeşitli yemeklerde kullanıma uygundur.
Ürün temizlenmiş, elenmiş ve tüketicilere hijyenik koşullarda sunulmaktadır. Tazeliği korumak için serin ve kuru yerde muhafaza edilmesi önerilir.